L’humain récolte du miel depuis au moins 8 000 ans
Une peinture rupestre de la grotte “La Araña” en Espagne montre une femme suspendue à une corde, récoltant du miel d’un essaim sauvage.
C’est la plus ancienne représentation connue de l’apiculture.
À l’époque :
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On grimpait dans les falaises.
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On brûlait des torches pour calmer les abeilles.
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Le miel était un précieux apport énergétique dans des sociétés de chasseurs-cueilleurs.